見習いたい接客

近所に蕎麦屋さんがあり、最近よく食べに行く。もともと蕎麦は大好物なのだが、
ここはそれだけではない魅力があるのだ。店に入ると、適度に大きな明るい声が。
ここで注文を取ったり会計をしている女性である 。年は20代後半から30代前半
あたりだろうと思うのだが、とても素晴らしい接客ぶりなのだ。おそらくここで
小さい頃から自営業の何たるかが身に付いているのだろう、実に親しげに、だけど
節度を持った接客なのだ。しかも、いつもニコニコしている。眺めているだけでも
この店がとても好きで、そして楽しく働いているのだろうというイメージが湧く。

極めつけは会計のときなのだが、じっと目を見て話をしてくる。ハキハキとした、
でも親しみのある話し方である。そして、まるでペンギンのようなポーズを見せて
「ありがとうございました」と言われるのだ。店を出るときにも、その声が届く。
同じように接客を仕事にしているわけだが、比較にならないほどレベルが高いので
ついついまた食べに行ってしまう。そばもおいしいし、気持ちよく食事ができる。

お客さんと直接話す時間の長さが違うと言えばそうなのだが、見習いたいと思う。
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AB− (7D/NewFD400mmf2.8L+ケンコーEXT36mm)
by keiji_takayama | 2012-07-30 23:50 | 掛川花鳥園

いつもは中古カメラ店でカメラやレンズを売ってます。休日になると、望遠レンズを担いで各地の動物園や闘牛場で撮影活動。動物たちの表情を追い続け16年が経過しました。旅行会社で撮影ツアー講師を務めています。


by keiji_takayama